tirsdag 7. mai 2013

Nettbutikk

Vi har nå lansert ny nettside med nettbutikk! :D Der kan dere også følge den nye bloggen direkte fra nettsiden.

www.fairytalecupcakes.no

torsdag 25. oktober 2012

Vi håndbrygger på Hario V60

Vi håndbrygger edle dråper på Hario V60. Akkurat nå er det Esmeralda fra Panama som håndbrygges. Muligens fra en av verdens beste kaffeprodusenter. Verdt å smake. Esmeralda er rund og mild, og nærmest som fløyel. Når dette tilberedes som håndbrygg får man en utrolig ren smak, rett og slett et utrolig rent kaffebrygg som smaker av sin opprinnelse. 
Anbefales!



Filteret fuktes for å få bort papirsmak fra filteret. Samtidig som beholderen varmes opp






Kaffen forfuktes, godgjør seg noen sekunder


Et godt håndbrygg 







fredag 28. september 2012

Babyshower cupcakes

I dag hadde vi en bestilling på cupcakes til en babyshower. 
En vordende mor har en liten gutt i magen
Det må jo feires med c u p c a k e s!
Oda (konditor) hadde laget deilige vanilje cupcakes og pyntet de 
med den søteste lyseblå marsipanpynten.



onsdag 12. september 2012

Gladnyhet

Gladnyhet til alle som ønsker å betale med kredittkort. 
Endelig er terminalen vår satt opp til å ta 
VISA og Mastercard! : )

mandag 25. juni 2012

Åpningstider under Martna'n

Under martna'n holder vi åpent en time lengre, altså fra kl 10:00-19:00
Dette gjelder tirsdag, onsdag og torsdag

Håper vi sees! : ) 

onsdag 6. juni 2012

Smaksfat

Vi har fått ny lunsjmeny
En av nyhetene på menyen er 
s m ak s f a t
her har vi satt sammen et lite utvalg
av det beste vi har å by på
Spekeskinke & sopp, Stekt kylling & bacon, Vanilje yoghurt, müsli & frsike bær,
Konfitert laks & avokadokrem, Oliven, focaccia & aioli, Ferske reker & avokado










lørdag 2. juni 2012

S o m m e r C u p c a k e s ♥

Tiltross for at det er Juni, er det lite som minner om sommer ute. 
Vi har sommer-pyntet flere av våre cupcakes. 
De er pyntet med bær og bærsaus.
Hurra for sol, sommer, friske bær og 
c u p c a k e s!
Sjokolade & Bringebær Cupcake med bringebærcoulis.
Hvit fersken Cupcake på vaniljete-bunn, toppet med fersken coulis

Pasjonsfrukt Cupcake på mørk sjokoladebunn, toppet med pasjonfrukt coulis.

Blåbær & Vanilje Cupcake.
Salty Chocolate Cupcake med en kirsebær i toppen
Mmmmm... Jeg tar en Ole Brumm... hihi : )

fredag 11. mai 2012

Oppskrift Iskaffe med hvit sjokolade & bringebær

Som lovet, her kommer oppskriften på sommern's favoritt:
Iskaffe med hvit sjokolade og bringebær

Dette trenger du: En shaker, et stort glass med isbiter, hvit sjokolade, bringebærsirup, og et målebeger.
Start med å ta en "pump" hvit sjokolade i shakeren.

Bland i ca 1-2 cl bringebærsirup.

Bland i en dobbel espresso. Rør ut sjokoladen og bringebærsirupen godt.


Ha isbiter i shakeren. Shake, shake shake....! :)

Fyll glasset med isbiter.

Hell blandingen med espresso, hvit sjokolade & bringebærsirup i glasset, og topp med melk.

Legg et par friske bringebær i glasset og iskaffen er klar til å nytes! :) 

onsdag 9. mai 2012

Iskaffe med hvit sjokolade & bringebær ♥

Endelig er det vårstemning i Trondheim, og vår betyr iskaffe! 
Min nye favoritt er iskaffe med hvit sjokolade & bringebær. 
Siden jeg ikke tåler melk, lager jeg den med sojamelk, 
og den blir minst like god som med vanlig melk

Hva er din iskaffe-favoritt?